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Gastronomía

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Restaurante

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En Rio do Rastro Eco Resort preferimos el refinamiento al lujo.

Nuestra cocina tiene como base la gastronomía típica serrana, con toques especiales, pensando siempre en su salud nutricional. Optamos por elaborar platos apropiados para nuestros exploradores, así como para la vida de refugio, con productos especiales del lugar.
 

Nuestro servicio

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Nuestro servicio por lo general funciona de esta manera:

Buscamos trabajar con el servicio "a la carta" en el almuerzo y la cena, pero cuando el hotel está lleno, posiblemente, trabajamos con el catering/buffet.

Nuestro menú se desarrolló con el deseo de complacer a todos los gustos y algunos platos que favorecen la cocina regional.

vinos

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Tenemos en nuestra carta de vinos cerca de 75 etiquetas que incluyen todas las principales marcas de productos en el mundo, centrándose en la mejor relación costo-beneficio de todos ellos.

Pero si usted quiere traer a los vinos de su elección cargo tope de R de $ 40.00.

https://q.bstatic.com/data/bsuitewf/8bda0edac10003ffafc720f5042a9e06dc40bd27.pdf">Véase la carta de vinos aquí!

cobertizo ganadero

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El sábado por la noche, casi siempre tenemos nuestro evento en el cobertizo Drover en la que se sirve la típica barbacoa Serrano acompañado de un delicioso buffet.